On fait des jus d'herbes avec des graines de blé ou d'orge. Il est prétendu que ces extraits de chlorophylle favorisent une très bonne digestions et sont vraiment un complément alimentaire.
Le principe est simple, vous mettez vos graines de blé ou d'orges en germination et dés que les pousses atteignent une dizaine de centimètre vous pouvez les couper et faire le jus.
L'idéal, si vous en faites de façon régulière, est d'être équipé d'un extracteur de jus mais surtout pas d'une centrifugeuse qui va vous massacrer, par sa vitesse les nutriments essentiels.
Voici un extracteur de jus tout à fait idéal et pas trop cher. Il vous fera votre jus d'herbes mais aussi vos jus de fruits et comme il est équipé d'une grande gueule (voir la photo) il est très agréable d'utilisation car vous pouvez y mettre vos pommes et oranges toutes entières.

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